Come neutralizzare l’acidità e riequilibrare il tuo ph.

Equilibrio phIl tuo corpo è un sistema armonioso e perfetto, fatto di meccanismi delicati e di equilibrio.

E per vivere una vita lunga, godendo ogni giorno di energia e serenità, devi preservare questo equilibrio e nutrirti in modo consapevole e naturale.

Nel tuo percorso di miglioramento personale, infatti, il miglioramento deve riguardare anche la cura di te stesso, del tuo corpo e della tua salute.

Come spiego nel mio programma Energy Training, se introduci nel tuo organismo qualcosa di sbagliato, un alimento nocivo e/o estremamente chimico, in un modo o nell’altro, prima o poi il tuo corpo si ribellerà.

Per questo il mio consiglio è quello di cercare sempre di capire la causa dei tuoi sintomi e tendere a risolverli alla radice, partendo da una revisione delle tue abitudini alimentari.

Un argomento molto delicato nel mondo di oggi è quello del ph. Perché sempre più persone oggi soffrono del problema dell’acidità.

Come funziona il ph?

Un valore del ph inferiore a 7 denota acidità, superiore a questo indice denota alcalinità.

Il nostro sangue è, per sua natura, leggermente alcalino e qualsiasi variazione in eccesso o in difetto potrebbe creare danni, anche irreparabili. Per fortuna il corpo ha degli strumenti per mantenere l’equilibrio del ph nel sangue.

Ma dobbiamo anche noi fare la nostra parte, perché ci sono notevoli differenze di ph negli alimenti che introduciamo ogni giorno nel nostro corpo, che possono essere alcalinizzanti o acidificanti.

E la differenziazione è dovuta ai diversi effetti che producono.

L’amaro in bocca, ad esempio, è il primo segno che il nostro corpo è in uno stato di acidità.

E l’acidità è causata principalmente da proteine animali, caffè, pomodori, cioccolata, zucchero bianco, alimenti grassi (come quelli a base di olio di cattiva qualità) e farine raffinate.

I cereali integrali fanno parte della categoria di alimenti leggermente acidificanti, che diventano neutri se cotti bene.

Alcalinizzanti sono invece frutta, verdura e sale.

È importante quindi dosare quotidianamente gli alimenti in modo da creare una giusta combinazione acido-base.

Consumare come base alimenti neutri, come i cereali (ovviamente ben cotti), dosare bene proteine e verdure e usare le spezie in cucina.

Se il danno è stato già fatto e siamo in una situazione di acidità, i sistemi per riequilibrare l’equilibrio acido-base sono essenzialmente tre.

Bere acqua calda, bere the kukicha (che ha un effetto fortemente alcalinizzante) e ricorrere alla prugna umeboshi, un prodotto giapponese salato.

La prugna umeboshi si può trovare in commercio come polpa della prugna o come acidulato di umeboshi (ottimo per condire gli alimenti o preparare bevande).

Un altro prodotto in vendita nei negozi di alimenti biologici, sempre a base di umeboshi, sono le pillole, a cui puoi ricorrere anche quando senti una sensazione di nausea.

Infine, accompagna questi rimedi con una corretta respirazione.

Ti auguro tutto il meglio,

Francesca Forcella Cillo

07 giu 2010

Articoli Salute

24 Commenti

  1. E il succo di un limone appena spremuto bevuto al mattino a digiuno, non serve anche quello a neutralizzare l’acidità?

     
  2. Non bisogna comunque cadere nell’errore di eliminare i cibi acidi fonte di proteine di elevata qualità. Il segreto – se così vogliamo chiamarlo – sta nell’equilibrio. Consiglio di abbinare ad ogni cibo acido un altrettanto cibo alcalino. Consultate le schede e usate le cartine tornasole per controllare il ph dalle vostre urine.

     
  3. Lo stile di vita è stile, non quantità. E lo stile è una arte: l’arte di vivere bene.E per vivere una vita lunga, godendo ogni giorno di energia e serenità, occorre prendersi cura del proprio corpo.

    grazie francesca per i preziosi consigli,

    Giuseppe

     
  4. la mia esperienza mostra che l’alimentazione gioca un ruolo marginale nel ph del corpo, infatti dopo diverse centinaia di pazienti misurati, ho trovato vegetariani con un ph bassissimo e persone che mangiano da schifo con il ph in ordine.
    Lo stato mentale gioca un ruolo molto ma molto piu importante per quanto riguarda il ph.

    una volta che il corpo è acido, alimentarsi in modo basico non serve a molto, infatti il 70% dell’acqua è nella cellula, assumendo prodotti basici si basicizza l’acqua extracellulare che è solo il 30% mentre il 70% rimane acido poiche attraverso la membrana cellulare i minerali basici non possono piu entrare essendo la cellula divenuta di carica positiva come i minerali che stanno all’esterno.
    una cellula sana ha circa -60mV mentre una acida assumeuna carica positiva a causa della’aumento di idrogeno nella cellula.
    un tedesco ha scoperto un acqua con ph 13,5 che permette di estrarre l’idrogeno dalle cellule e far tornare negativa la carica delle cellule affinche possano tornare ad assorbire i minerali.
    Questo è un buon stratagemma per sistermare velocemente il ph, cosa molto piu facile che modificare lo stato mentale.
    quest’acqua basica si chiama sanaplus

     
  5. è vero, quadri di acidosi tissutale non sempre si correggono in breve tempo con la sola alimentazione “bilanciata” ma, a mio avviso, l’input giornaliero indotto da cibi equilibrati rimane fondamentale. “Nutrirsi” significa anche bere, l’uso di acque alcaline può essere molto vantaggioso ed accelerante il riequilibrio. La deacidificazione corrisponde ad una detossinazione che coinvolge tutti gli organi “emuntori”: reni, fegato-intestino, cute( sudorazione) ed apparato respiratorio( l’anidride carbonica è acida). Se siamo carichi di tossine acide, la loro eliminazione può richiedere tempo e la necessità di attivare tutte queste vie al meglio, mente compresa.

     
  6. Ciao
    quant’è vero che il nostro corpo è meraviglioso e che mantiene il suo equilibrio ideale, se noi lo rispettiamo.
    La questione dell’acidità è molto attuale nella nostra realtà in cui mangiamo sempre più cibi raffinati e conservati e molta carne rossa.
    Io posso portare la mia esperienza che è stata di forte disagio, fino a che non ho iniziato a magiare preferibilmente cibi integrali ed ho eliminato la carne.
    Questi due accorgimenti hanno finalmente fatto cessare i dolori di stomaco e intestinali che avevo spesso,hanno eliminato l’acidosi e molti altri piccoli problemi tipo l’astenia, il mal di testa ed il gonfiore addominale ed ora mi sento benissimo, anche perchè incoraggiata dai risultati incredibili, sono diventata sempre più attenta e rispettosa a come trattavo il mio corpo e lui mi ha ricambiato con benessere e grande energia.
    Bello trovare l’equilibrio con te stessa.

     
  7. cara Ilaria Cardani,
    se non lo sai il limone è ricco di acido citrico (un acido monoidrossitricarbossilico), per cui l’acidità viene implementata! eh eh.

     
  8. Francesco scrive:

    Infatti, vorrei chiedere: il pH della frutta è, a parte qualche caso, leggermente acido. Com’è possibile che sia alcalinizzante?

     
  9. Ada Ravenna scrive:

    E’ vero che il limone è acido ma nello stomaco pare che diventi basico. Se qualcuno si vuole informare, mi piacerebbe saperne di più.

     
  10. mi piacerebbe avere il parere di tutti sul mio metodo per combattere l’acidità: dal mese di gennaio bevo fuori dai pasti molta acqua alcalina, prodotta da una macchina collegata al rubinetto di casa. Premesso che stavo bene anche prima, lo sto facendo per prevenzione, avendo saputo che i giapponesi bevono quest’acqua da 30 anni, cioè da quando hanno scoperto che gli abitanti che vivono ai margini di alcuni laghi naturalmente con ph basico, vivono più a lungo. Questi laghi sono: Tanganika, Lourdes,Famosi sono i laghi della Rift Valley per la loro forte alcalinità: il Turkana ha pH 9,5-9,7; il Malawi pH 8,2-8,9; il Tanganika pH 8-9. Ebbene attorno a questi laghi si sono evoluti per milioni di anni 6 tipi di nostri antenati, tra cui l’Homo Hergaster, diventato poi Homo Sapiens. L’acqua di questi laghi è tuttora potabile. In Tanzania la tribù degli Hadzab si disseta ancora oggi al lago Eyasi, che ha un pH di 9,4. Anche nel Ciad, Camerun, Niger e nella Nigeria si trovano laghi ricchi di bicarbonato di sodio con pH 9,5 – 10. In Bulgaria vengono vendute acque minerali con pH intorno a 9,5.
    Dallo studio delle popolazioni più longeve al mondo (Okinawa, Abkhazia, Vilcabamba, Avventisti di Loma Linda, Sardegna, ecc.) si evince che queste popolazioni hanno come denominatore comune i seguenti fattori: mangiano poco e con calma, mangiano per lo più cibi alcalini (frutta, verdura, cereali integrali), niente o pochi prodotti animali e bevono acqua con molti bicarbonati o minerali alcalini. Mentre la popolazione meno longeva, la cui vita media non supera i 30 anni, è quella dei minatori che estraggono lo zolfo attorno al lago Kawak (Indonesia), che con i suoi 36 milioni di m3 di acido solforico ed acido cloridrico è il lago più acido al mondo (pH 0,3).

     
  11. Ada Ravenna scrive:

    Molto interessante, William, ciò che scrivi. L’acqua che bevi è dinamizzata?

     
  12. sì Ada, è anche dinamizzata perchè viene fatta passare attraverso un vortice di 7 piastre di titanio rivestite di platino, ma è anche ionizzata.Cosa significa “ionizzare”?
    La ionizzazione avviene quando un atomo o una molecola perde i suoi elettroni o li acquista da un altro atomo. Anche nell’acqua priva di minerali, una su dieci milioni di molecole d’acqua è ionizzata. Quando una molecola d’acqua “H2O”, è ionizzata, la molecola si scinde in due parti: lo ione di idrogeno “H+” e lo ione dell’idrossido, OH-. Questi ioni, a loro volta ionizzano i minerali nell’acqua per produrre una reazione chimica attiva. Poiché l’acqua produce ionizzazione, senz’acqua il nostro corpo cesserebbe le sue reazioni chimiche. Questo comporterebbe la cessazione della vita.
    ciao da William

     
  13. Ada Ravenna scrive:

    Grazie, William, per le tue informazioni. Certo, la tua acqua deve essere prodigiosa, un vero elisir di lunga vita. Io ho un apparecchio per la dinamizzazione : Bio-Oscillateur, puissance 4 dei laboratori di Marcel Violet. Ne sai qualcosa? Ciao.

     
  14. no, non lo conosco ma nel 2003 ho commercializzato un apparecchio della NIKKEN (giappone) che prima filtrava l’acqua, la rendeva magnetica e poi la dinamizzava. Poi ho capito che era valido per molte acque ma non per tutte. Era un apparecchio troppo semplice per poter soddisfare tutte le esigenze. Dopodichè ho continuato a fare le mie ricerche su internet, ho sperimentato altri apparecchi, ho dovuto selezionare molto di quello che mi veniva proposto, finchè l’anno scorso un “vero” amico mi ha fatto assaggiare la sua acqua e sono andato fino a Treviso per questo.
    Dopo aver visto la macchina lavorare, dopo aver capito con quali principi lavora, dopo essermi ampiamente documentato, acquistato la macchina e sperimentato, ora sono in grado di affermare che, per il momento, ma credo per molti anni anni ancora, è veramente la migliore acqua che si possa produrre dal rubinetto di casa ma anche da un pozzo. Ho saputo solo da pochi giorni che dopo il terremoto di Haiti gran parte dell’acqua potabile veniva, e viene ancora prodotta con questa macchina. Ma…toglimi una curiosità: Ravenna è il tuo cognome o la città dove abiti? perchè nel 2° caso potremmo incontrarci e lasciarti un contenitore con 5-10 litri di acqua, così, per assaggiarla; io abito vicino a Ravenna.
    Per il momento ti saluto cordialmente e….buone bevute di salute.
    William.

     
  15. Ada Ravenna scrive:

    Purtroppo Ravenna è il mio cognome e abito a Genova, per cui non siamo proprio a due passi. Peccato! Invidio la tua acqua e anche il fatto che vivi vicino a Ravenna, una città che porto nel cuore, dove mi piacerebbe moltissimo trasferirmi. Chissà che un giorno non ci riesca! Salutoni e auguri.

     
  16. per flavio:
    il fatto che il limone sia acido non vuol dire che produca acidità nel corpo! i succhi gastrici hanno un PH di 1- 1,5 eppure il colon ha un ph basico. quello che conta è l’effetto che produce nel corpo.
    un altro mito da sfatare: la carne acidifica! non è vero! i carnivori sarebbero tutti acidi ma non lo sono! sapete perche? quello che non va bene è mangiare la carne con verdura patate o pasta!! questo è deleterio! non la carne in se stessa. perche? perche la carne viene digerita molto rapidamente mentre le verdure no! la pasta no! le patate men che meno. cosa sucede? la carne va in putrefazione nell’intestino e produce acido, tossine e gas tossici!! questo crea il problema, non la carne in se stessa!
    Avete gia visto un leone mangiarsi la verdura il contorno e il dessert dopo aver mangiato la sua preda?

    un collega medico sta mangiando da piu di 1 anno SOLO carne e il suo ph è a posto (misurato personalmente) il colesterolo è migliorato di 3 volte!

     
  17. per flavio:
    il fatto che il limone sia acido non vuol dire che produca acidità nel corpo! i succhi gastrici hanno un PH di 1- 1,5 eppure il colon ha un ph basico. quello che conta è l’effetto che produce nel corpo.
    un altro mito da sfatare: la carne acidifica! non è vero! i carnivori sarebbero tutti acidi ma non lo sono! sapete perche? quello che non va bene è mangiare la carne con verdura patate o pasta!! questo è deleterio! non la carne in se stessa. perche? perche la carne viene digerita molto rapidamente mentre le verdure no! la pasta no! le patate men che meno. cosa sucede? la carne va in putrefazione nell’intestino e produce acido, tossine e gas tossici!! questo crea il problema, non la carne in se stessa!
    Avete gia visto un leone mangiarsi la verdura il contorno e il dessert dopo aver mangiato la sua preda?

    un collega medico sta mangiando da piu di 1 anno SOLO carne e il suo ph è a posto (misurato personalmente) il colesterolo è migliorato di 3 volte!

     
  18. francesca scrive:

    Molto interessante, tutti questi commenti preziosi ognuno con il proprio pezzo di verità.
    Cosa bere è importante, ben venga la macchina di William, ovviamente ci sono altri apparecchi interessanti e poi i cristalli per ridare energia, ma questa sembra davvero speciale.
    Per Emicrania: conosci un pezzo della verità ma non il quadro completo. Come si può vivere di sola carne? come può vivere un intero pianeta cibandosi di sola carne? Come diventerebbe la mente di una persona che si ciba solo di carne di animali uccisi?
    Non c’è bisogno di essere così estremi, non è di nessuna utilità.
    Meglio mantenere una alimentazione equilibrata e sana, semplice, frugale ma gustosa, con un basso impatto ambientale, sicuramente ci sentiremmo meglio al di là di quello che potrebbe dirci una analisi del sangue che purtroppo non può esaurire la faccenda :-)
    La frutta è in genere alcalina ma alcuni frutti producono un effetto termico caldo nel processo digestivo e ciò può non essere positivo per tutti, ecco perchè non è consigliabile abusare di arance, limoni, ecc.
    Grazie anche a Carlo per il suo post molto saggio, ci vuole tempo per depurare il corpo, ci vogliono le strategie adatte, vedi l’acqua calda invece che fredda, ecc., però poi dei risultati potete iniziare a vederli e l’esperienza di centinaia di studenti con Energytraining parla da sola!
    Un caro saluto,
    Francesca

     
  19. per Ada: se hai occasione in futuro di passare da queste parti sarò ben felice di farti da Cicerone, ciao

     
  20. Ada Ravenna scrive:

    Grazie mille William, sarò ben felice. Dove posso trovarti?

     
  21. ho provato a lasciare i miei dati, ma, evidentemente sono stati giustamente censurati: l’unico modo che conosco è di venire a trovare sul mio sito: http://www.saluteconacquakangen.com
    Ciao

     
  22. Ada Ravenna scrive:

    Grazie William, ci sentiamo. A presto

     
  23. …avete mai sentito parlare del Test di analisi Morfologica del sangue???
    Sembrerebbe che sia in grado di dare le risposte a tutte le vostre domande.

     
  24. Ciao a tutti, molto interessante e importante l’argomento. Francesca e una fonte inesauribile d’informazioni vitali. Per Emicrania: al pasto bisogno decidere che tipo di proteine vogliamo consumare evitando di mescolarli tra di loro: solo un tipo di carne senza pasta, pane, patate, riso ecc. Con verdure si ma le verdure alla fine del pasto visto che nello stomaco si digeriscono prima le proteine e poi i grassi e pi i carboidrati. Sull’insalata poco o niente olio che crea un film sulla superficie dello stomaco ritardando la digestione e riducendo l’assorbimento delle vitamine. Bere niente liquidi durante i pasti e solo vantaggioso. I liquidi diluiscono i sughi gastrici, ritardano la digestione favorendo la fermentazione e il danno e fatto. I dolci di qualsiasi genere lontani dai pasti, cosi come la frutta massimo 30 minuti prima del pasto e minimo 1-2 ore dopo il pasto. Mai la macedonia (mettendo la panna sopra diventa una bomba atomica). La frutta viene mangiata subito dopo averla sbucciata entro e non oltre 15 minuti. Il sale usatelo con moderazione e lo zucchero bianco per niente! L’acqua massimo 30 minuti prima del pasto e 1 ora dopo. Tra i pasti acqua naturale a volontà se e di qualità (oppure le tisane(preparate in casa da piante officinali !) adatte alla stagione e stato fisiologico). Risultati molto validi e visibili ho ottenuto con persone che si trovavano in stati d’intossicazione gravi utilizzando la depurazione, disintossicazione e rigenerazione con il gel puro di Aloe Vera. Abbinando all’assunzione giornaliera del gel d’ Aloe Vera di alta qualità anche la tisana Herbal Blossom Tea, che e un misto specifico unico di fiori d’aloe con cannella, buccia di arancia, chiodi di garofano,foglie di mora, pepe, finocchio,radici di zenzero in polvere, cardamomo, camomilla, gymnemma silvestre. Questa tisana straordinaria offre oltre all’effetto idratante e dissetante potente, anche l’effetto depurativo, eliminando velocemente le tossine presenti nel sangue e i liquidi in eccesso, mantenendo nello stesso tempo i Sali minerali utili nel corpo. Quindi si evita l’effetto indesiderato che avviene consumando grosse quantità d’acqua che ci portano alla carenza di vari sali minerali che si eliminano in eccesso. La preparazione della tisana si fa semplicissimo in una caraffa di vetro di 1,5 l d’acqua naturale di qualità si mette una bustina di questa preziosa tisana si copre e si lascia a temperatura ambiente dalla sera fino al mattino quando si toglie la bustina e la tisana e pronta. La maggior parte dei elementi attivi (vitamine, minerali ecc) sono usciti col infuso al freddo, però la stessa bustina si riutilizza in una tazza di 250 ml dove si versa acqua bollente lasciandola coperta per 5-8 minuti. In questo modo abbiamo estratto il resto di elementi attivi utili. Poi apriamo la stessa bustina con le forbici e versiamo il contenuto alle piante come ottimo concime e la busta di carta la ricicliamo con la carta chiudendo il ciclo completo e rimanendo in armonia con la natura che ci offre tutti i nutrienti possibili basta saper scegliere il giusto per noi.
    Per altri dettagli contattatemi liberamente al : http://www.idffy.it/adriannegre.
    Un caro saluto a tutti e buon proseguimento nel cammino della crescita personale
    Dott. Med. Vet. Adrian Negre

     

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