Come aumentare le riserve di calcio.
Anche tu credi di poter dare al tuo corpo il calcio di cui ha bisogno contando esclusivamente su latte e latticini?
Molte persone fanno questo errore e credono che non avranno problemi di carenze di calcio.
E invece, purtroppo, prima o poi si scontrano con disturbi che possono essere ben più gravi della semplice carenza di calcio.
E questo accade perché i latticini non solo non sono in grado di darti il giusto apporto di calcio ma, se consumati quotidianamente, portano problemi anche più gravi.
Nel tuo sviluppo personale non può passare in secondo piano la conoscenza dei nutrienti e degli alimenti che non devono mai mancare nella tua dieta.
Nel mio programma Energy Training trovi tanti spunti e suggerimenti per preparare gustosi piatti naturali, ricchi di tutti i nutrienti necessari per il tuo corpo, e per organizzare una dieta adatta alla tua costituzione e al tuo stile di vita.
Uno dei nutrienti necessari per il tuo corpo è il calcio.
Questo minerale è il sostegno fondamentale del tessuto osseo. E dalla sua presenza nel nostro organismo dipendono la corretta contrazione muscolare e la coagulazione del sangue.
La carenza di questo importante minerale può portare, in età adulta, all’osteoporosi.
Per questo è molto importante che sia presente, nelle giuste quantità, nella tua dieta quotidiana.
Per fortuna, ci sono tanti alimenti ricchi di questo minerale, soprattutto alimenti vegetali.
Infatti se elimini latte e derivati non devi temere carenze di calcio, se sai integrarlo in maniera equilibrata con alimenti più sani.
Quali?
Una buona fonte di calcio sono i cereali, come il miglio, che puoi cucinare 1 o 2 volte a settimana, e il riso integrale.
I cereali possono diventare anche l’alimento-base della tua colazione. Ad esempio, una granola di cereali fornisce 71mg di calcio per ogni tazza.
Inoltre possiamo fare affidamento sulla soya e i suoi derivati, come il tofu (per ogni 100g fornisce 100mg di calcio) e la zuppa di miso (puoi prepararla ogni giorno per supplementare).
Una buona riserva di calcio è anche la frutta secca.
Fichi secchi, datteri e uvetta possono essere aggiunti alla granola o nello spuntino del pomeriggio.
Tra gli alimenti ricchi di calcio ci sono poi uova, legumi (come ceci e fagioli neri) e alghe wakame, che puoi aggiungere nelle zuppe.
Donano un buon contributo di questo minerale anche i semi oleosi, come le mandorle, che puoi cuocere nei cereali, oppure servire tostate e tritate.
Assicurati poi di mangiare ogni giorno verdure. Broccoli, cavoli, foglie di rapa e prezzemolo sono i più indicati in questo caso.
Gli alimenti da cui invece devi stare alla larga (o consumare raramente) sono zucchero bianco, pane e pasta bianchi e pomodoro, perché sono dei veri e propri ladri di calcio e minerali.
Infine ricorda che il calcio si fissa con il sole, quindi può essere di beneficio, di tanto in tanto, anche una bella passeggiata all’aria aperta.
Ti auguro tutto il meglio,
Francesca Forcella Cillo
06 set 2010
CARA FRANCESCA,
COME SI FA’ A NON SEGUIRE I TUOI CONSIGLI?
SECONDO ME E’ IMPOSSIBILE NON SEGUIRLI!!!
BUONA DOMENICA A TUTTI,
LUCIA
Grazie , Francesca, per i tuoi consigli e per l’aiuto che ci dai nel cercare di vivere meglio assecondandola natura!…
Dio ti benedica e ti accompagni sempre.
Tiziana
preziosissimi consigli. Ladri di Calcio sono, oltre a zuccheri e farine raffinati, anche tutte quelle condizioni che favoriscono l’acidificazione del corpo: proteine animali e formaggi( questi paradossalmente molto ricchi di calcio) se usati eccessivamente, farmaci, stress ( in senso generale) ed attività fisica ai livelli estremi ( professionisti dello sport o lunga ed intensa attività fisica quotidiana). L’acidificazione dei tessuti corporei, per essere neutralizzata ( tamponata), richiede uno dei minerali alcalinizzanti( tamponanti in questo caso) più presenti nel corpo, il CALCIO appunto, sottraendolo alle ossa ( fonte apparentemente inesauribile). I cibi consigliati da Francesca, oltre che apportare Calcio, hanno azione alcalinizzante, compresi i cereali se ben cotti, quindi oltre a fornire le dosi quotidiane di Calcio, ne impediscono il riassorbimento a livello osseo. grazie Francesca per la chiarezza e per la grande praticità dei tuoi consigli, un caro saluto Carlo
Cara Francesca, sono d’accordo con l’assunzione di calcio provenienti da fonti vegetali, perchè il latte e formaggi non sono
cibi sani di cui farne grande uso. C’è un minerale molto importante che è il magnesio che senza di esso il calcio non può essere assorbito, anzi l’eccesso di calcio, mangiando latte e formaggi, verrebbe regolato dall’assunzione di magnesio che altrimenti non viene assimilato e crea malesseri psicofisici di cui anche la osteoporosi per eccesso di calcio. Un paradosso che la medicina in generale non stà ancora capendo. Inoltre il magnesio serve rilasciare i muscoli, per alleviare lo stress e in tantissime altre funzioni corporee. Direi che esso è il minerale più importante…
Cara Francesca sicuramente sono d’accordo con tutto ma il pomodoro
perchè è ladro di calcio e minerali un tempo dicevano che il
licopene del pomodoro fa miracoli!!!!!!! E brutto che si legge tutto e il contrario di tutto.
esprimo letteralmente il dubbio di Rita a proposito dei pomodori
i è piaciuta l’esposizione, completa e ben curata nel contenuto.
Volevo aggiungere che il latte crudo contiene un enzima che permette la fissazione del calcio, ma che il procedimento di pastorizzazione lo distrugge perchè è estremamente sensibile al calore.
Il fare delle passeggiate esposti alla luce e ai raggi solari è il miglior metodo per la fissazione del calcio per mezzo della vitamina D.
Il pomodoro fa parte delle solanacee, come la melanzana e il peperone.
Ha la caratteristica di rendere molto acido il sangue, comportando per l’appunto una ricerca di equilibrio del ph attraverso l’uso del calcio che il meccanismo metabolico va a prenderlo dove lo trova: per l’appunto nelle ossa.
Dal punto di vista della Macrobiotica l’uso di tali frutti sarebbe da evitare.
Vanno eventualmente utilizzati abbinati alle carni, perchè aiutano la loro metabolizzazione e tendono all’equilibrio yin/yang.
E’ vero che la vitamina E contenuta anche nei pomodori combatte i radicali liberi, può prevenire il cancro ecc. però è anche vero che i pomodori contengono anche delle proteine allergicizzanti tra le più potenti tanto che l’agenzia ANSA riporta che in Italia vi sono 40-50.000 allergici a grano, pomodoro, soia (dato rilevato da: http://it.wikipedia.org/wiki/Allergia_alimentare).
Ottima la zuppa di miso.
Grazie per il tuo impegno
Gianni Codardini
Grazie per gli ottimi consigli su questo prezioso minerale.
Ciao e buon lavoro.
io ho una carenz di ferro …. si nota anke dalle unghie….. sono molto triste xk non so come curarle….. aiutatemiiiiiiiiiiiiii
Ciao Mara,
lasciami la tua e-mail o scrivimi al negreadrian@yahoo.com per poter aproffondire la tua situazione sia per quanto riguarda le cause che il rimedio naturale da seguire.
Un abbraccio a tutti.
Cara Mara,
nel articolo del 2 agosto “Come curare l’anemia in modo naturale ” Francesca e tutti gli altri compagni di viaggio ti danno tanti consigli utili. Leggi con attenzione e contattaci.
Un abbraccio