Nel mio precedente post avevo introdotto la grande importanza che può rivestire per la salute l’integrazione, periodica o al bisogno, di microorganismi benefici per l’ambiente intestinale (probiotici): http://blog.miglioriamo.it/175/esercito-alleati-straordinari-probiotici/

Di questo sembra essersi accorto anche (ma c’è ancora molta strada da fare…) l’ambiente  sanitario, per cui abbiamo assistito negli ultimi anni al proliferare di moltissimi prodotti a base di probiotici, sia da parte delle grandi case farmaceutiche che da parte di ditte che producono esclusivamente integratori o prodotti naturali per la cura e la prevenzione.

Purtroppo questo “mare magnum” di prodotti a base di probiotici non ha aiutato a dirimere alcuni dubbi…

Ciao,
forse anche tu hai già sentito dire qualcosa sulla dieta dei gruppi sanguigni. Nel mio programma www.EnergyTraining.it ne abbiamo parlato spesso e c’è molto materiale sull’argomento.

Molto brevemente, questa dieta deriva da studi fatti negli anni ’90 da alcuni medici che scoprirono l’esistenza di incompatibilità fra alcuni alimenti e il nostro gruppo sanguigno.

Questa incompatibilità sarebbe causata dal fatto che le cellule del sangue reagiscono ad alcuni alimenti in modo simile a come farebbero se ricevessimo una trasfusione di sangue di gruppo sanguigno diverso dal nostro.

Secondo questa teoria, molti alimenti si comportano nei confronti delle cellule del sangue allo stesso modo di una…

Ciao,

oggi vorrei rivolgermi a tutte quelle persone che hanno un sincero desiderio di cambiare abitudini alimentari per migliorare la propria salute, ma incontrano tanti di quegli ostacoli da sentirsi demoralizzate fino a decidere che quasi non vale più la pena continuare.

Quali sono le difficoltà che più di frequente si incontrano durante questo cammino di salute e consapevolezza? Nel mio programma “Energy training” ho per fortuna la possibilità di dialogare con molte persone, soprattutto donne, impegnate ad affrontare il mènage casalingo, ad accudire figli, marito o compagno, a lavorare fuori casa e a far quadrare i conti della spesa.

Conosco perfettamente molti…

Ciao,
se hai deciso di alimentarti senza carne o pesce, una scelta non violenta molto rispettabile, devi tener conto di alcune cose ed essere pronto a mangiare sempre correttamente, senza “sgarrare” mai!

Quali sono i vantaggi di una scelta vegetariana?

Spenderai molto meno, perché la carne e, ancora più il pesce, sono gli alimenti più costosi nella borsa della spesa.

Eviterai di intossicare il corpo, visto che la carne è tra gli alimenti più ricchi di veleni, ormoni, antibiotici, ecc.

Rispetterai la vita degli animali e ciò ti renderà più felice e meno rabbioso.

Ma il vegetarianesimo va bene per tutti?
Assolutamente … no!

Se sei del gruppo…

I probiotici sono prodotti salutistici, classificati tra gli integratori alimentari, a base di microrganismi vivi: nella stragrande maggioranza dei casi si tratta di batteri, ma in alcuni casi si utilizzano anche lieviti (miceti).

Il termine “fermenti lattici” col quale sono universalmente conosciuti corrisponde ad una definizione generica e non del tutto esatta, perché non tutti i probiotici sono in grado di fermentare gli zuccheri e non tutti producono acido lattico (il latte, poi, non c’entra proprio per niente…).

Questi microrganismi hanno la proprietà di influenzare positivamente l’ambiente intestinale e, di conseguenza, la salute, preservando o ricostruendo la cosiddetta “flora batterica”; quest’ultima è costituita…

Ciao,

oggi vorrei parlarti di un alimento che è sparito dalla tua tavola, ha proprietà meravigliose, ma poco conosciute, ne bastano piccole quantità tutti i giorni, è più buono della pasta e ti fa andare al bagno come un orologio.

Il suo nome è: cereale integrale!

Lo sapevi che i cereali integrali sono importantissime fonti di zuccheri complessi, cioè di quel tipo di carboidrati che il nostro corpo ci mette un sacco di tempo a digerire e quindi arrivano nel sangue piano piano e ti assicurano energia equilibrata per lungo tempo?

Lo sapevi che le fibre dei cereali sono la migliore “scopa” dell’intestino, perché…

Ciao

Oggi vorrei parlarti di bambini “zuccherosi”.

I bambini dei nostri tempi sono molto dolci, anzi troppo!

Imparano il sapore dolce appena nati, quando la mamma mette lo zucchero sul ciuccio per farglielo prendere più volentieri.

Poi ci pensano i nonni, che regalano caramelle in cambio di un “sincero affetto”.

Dopodiché arrivano gli alimenti per lo svezzamento…si sa che l’industria mette lo zucchero dappertutto!

Infine, quando già i bambini sono diventati zucchero-dipendenti, arriva la pubblicità televisiva… e allora, vai con merendine, fruttolo, gelati, succhi, coca cola… e il danno è fatto!

Lo zucchero bianco è una delle droghe più potenti e dannose che siano in commercio.

I bambini…

Gli integratori alimentari sono una notevole ed eterogenea lista di sostanze, in genere (e preferibilmente) di derivazione “naturale”, che possono essere assunte (in forma di capsule, liquidi, polveri, additivi alimentari o altro) per mantenere o migliorare il proprio stato di salute.

Le principali caratteristiche degli integratori sono le seguenti:

•    innanzi tutto sono sostanze che possiamo ritrovare negli alimenti;

•    il loro apporto (attraverso gli alimenti o come integrazione) è utile, se non indispensabile, per il mantenimento e/o il recupero della salute;

•    la loro eventuale assenza dalla dieta causa carenze che possono sfociare in disagi o in vere e proprie malattie;

•    il fabbisogno…