Ciao,

nei miei articoli parlo spesso dell’importanza di introdurre proteine di qualità nella dieta e ridurre l’eccesso di carboidrati, specialmente quelli raffinati.

La scienza ha ormai stabilito che una dieta troppo ricca di carboidrati e zuccheri favorisce una quantità di stati infiammatori cronici che si trasformano più tardi in malattie molto serie.

Carboidrati e zuccheri aumentano anche la sensazione di fame, e questo non per fattori semplicemente “psicologici”, ma a causa di processi che danneggiano realmente le cellule nervose dei centri cerebrali deputati al controllo del senso di fame e sazietà.

Una recente ricerca dice poi che una dieta più ricca di alimenti proteici…

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Ciao,

questo week-end dopo l’Epifania porta davvero via tutte le feste e, di conseguenza, si è definitivamente concluso anche il “concorso” *Tsunami di Auguri positivi*

In realtà devo ringraziare tutti i partecipanti, perché i messaggi di auguri erano tutti bellissimi e si poteva percepire la loro “anima”, perfino in quelli più sintetici…

Tuttavia un “prescelto” doveva pur esserci e così, il 5 Gennaio, le ho telefonato e ci siamo scambiati dei cordialissimi auguri di Felice Anno Nuovo!

La vincitrice è stata “Ventomago”, commento n° 149 al post http://blog.miglioriamo.it/191/tsunami-auguri-positivi

Come si è capito dal “vincitrice”, si tratta di una femminuccia (anzi, di una valentissima…

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