Cucinare piatti naturali e benefici significa ricorrere sempre ad alimenti biologici, usare il meno possibile surgelati ed evitare prodotti chimici e raffinati.
In questo modo il tuo corpo riconoscerà quei piatti come “amici” e non avrai disturbi, eccesso di tossine o problemi di digestione.
Queste sono le basi della cucina naturale e chiunque abbia a cuore la sua crescita personale dovrebbe conoscerle e metterle in pratica ogni giorno.
Eppure, come spiego nel mio programma Energy Training, la buona cucina non è fatta solo di buoni alimenti.
E’ importante conoscere e usare anche i giusti strumenti. Quelli, cioè, che non danneggiano il tuo corpo.
Oggi parliamo di pentole.
Perché…
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15 nov 2010
Articoli Salute
Quando, nel tuo percorso di sviluppo personale, ti avvicini alla cucina naturale, cominci a chiederti perché mai dovresti ricorrere ad alimenti e insegnamenti orientali… anche se sei nato in Italia.
La risposta è molto semplice.
Come spiego anche nel mio programma Energy Training, ci sono alcuni alimenti orientali quasi insostituibili per le loro caratteristiche, per i nutrienti che contengono e per il loro impatto sulla digestione. Alimenti che purtroppo non esistono in Italia.
Inoltre, alcuni prodotti orientali sono ottimi sostituti di alimenti molto dannosi e/o molto grassi, come i latticini. (Soprattutto per i vegetariani, che tendono a consumarne in gran quantità.)
La cosa che occorre…
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08 nov 2010
Articoli Salute
L’olio è essenziale per il tuo corpo.
Ma non è vero che un tipo di olio vale l’altro. Infatti c’è una bella differenza tra l’olio ottenuto da premitura a freddo e quello ottenuto con solventi chimici.
Una differenza non solo di sapore, ma anche e soprattutto negli effetti (positivi o negativi) che può portare al tuo corpo.
Nel mio programma Energy Traning spiego in che modo gli alimenti ci aiutano a mantenere in salute il nostro corpo e come devono essere usati perché siano energetici e benefici.
Anche questo è un passo importante nella tua crescita personale: la consapevolezza che quello che mangi oggi contribuisce a…
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30 ago 2010
Articoli Salute
Anche tu pensi che si possa curare l’anemia con supplementi di ferro o addirittura riducendo il flusso mestruale con la pillola anticoncezionale?
Per quanto tutto questo possa sembrare assurdo, succede sempre più frequentemente.
Ma, per il tuo miglioramento personale e per la tua salute, non è questo l’approccio ai disturbi e alle malattie che devi avere. E non è quello che io voglio trasmetterti.
Anzi, nel mio programma Energy Training spiego come malattie, carenze di sostanze nutritive, disturbi e difetti estetici si possano spesso curare con l’introduzione di un’alimentazione naturale e più attenta.
Con un’alimentazione che potremmo definire curativa.
E questo possiamo farlo anche con l’anemia.
L’anemia…
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02 ago 2010
Articoli Salute
Curare il proprio corpo e la propria alimentazione è uno dei primi passi in un percorso di crescita personale.
Infatti, prendere consapevolezza del funzionamento del corpo e renderci conto dell’importante ruolo che abbiamo nel conservarlo sano e a lungo è alla base di qualsiasi progresso futuro, in tutte le aree della nostra vita.
Proprio di questo mi occupo nel mio programma Energy Training: come prenderci cura del nostro corpo cucinando nel modo giusto e mangiando con consapevolezza.
Oggi ti parlo di due cereali e del modo migliore di cucinarli per renderli sani e gustosi.
Il primo è la segale.
È uno dei cereali che danno…
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21 giu 2010
Articoli Salute
In un percorso di miglioramento personale, capire cosa fa bene al nostro corpo è fondamentale.
Perché possiamo fare attività fisica e movimento, possiamo dormire il numero giusto di ore ogni notte e possiamo anche usare creme per ringiovanire e migliorare la salute della nostra pelle.
Ma se non ci dedichiamo una volta per tutte a migliorare il nostro modo di mangiare, purtroppo tutti gli sforzi nelle altre direzioni saranno quasi inutili.
Come spiego nel mio programma Energy training, il segreto per un corpo giovane e vitale è un’alimentazione corretta, che fornisce ogni giorno il giusto nutrimento al nostro corpo.
Ovviamente ben venga se tutto…
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14 giu 2010
Articoli Salute
Il tuo corpo è un sistema armonioso e perfetto, fatto di meccanismi delicati e di equilibrio.
E per vivere una vita lunga, godendo ogni giorno di energia e serenità, devi preservare questo equilibrio e nutrirti in modo consapevole e naturale.
Nel tuo percorso di miglioramento personale, infatti, il miglioramento deve riguardare anche la cura di te stesso, del tuo corpo e della tua salute.
Come spiego nel mio programma Energy Training, se introduci nel tuo organismo qualcosa di sbagliato, un alimento nocivo e/o estremamente chimico, in un modo o nell’altro, prima o poi il tuo corpo si ribellerà.
Per questo il mio consiglio è…
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07 giu 2010
Articoli Salute
In un percorso di miglioramento personale accade spesso di avere a che fare con cambiamenti profondi e con l’introduzione nella nostra vita di modi di fare e di abitudini diverse.
E lo stesso succede nel campo dell’alimentazione, dove possiamo scoprire molti alimenti provenienti da terre lontane che non sono alla base della “cucina italiana”.
Spesso siamo diffidenti nei confronti di questi cibi, ma con le giuste informazioni e accorgimenti possiamo farne dei veri tesori per il nostro corpo.
Questo accade ad esempio con le alghe.
Le alghe sono ricchissime di minerali, più ricche di qualsiasi altro alimento esistente in natura. Inoltre contengono le vitamine A, B1,…
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31 mag 2010
Articoli Salute